令和2年5月16日 stay home 赤メバルの刺身等

たつひこです。
赤メバルお刺身用が380円でトロ箱売りされていましたので1匹買って来ました。
赤メバルは結構深いとこに居るので普段食べる機会が少ないのですが味は結構美味しかったです。
寒い時期が旬の魚みたいですね🐟
ついでですが巨大な焼き鳥を作りました。
串一本100g程度あり焼き上げるのにガスオーブンで片面10分もう片面10分合計20分かけて焼きました。
実は焼き鳥もかなり美味い😋🍽
あらの味噌汁(オコゼ)
竹の子ご飯
海藻サラダ
赤メバルの刺身
焼き鳥
今日はこのくらいです。
自家製焼き鳥何となく作ったんですが味付けが塩だけなので簡単に出来て美味しいです。

話変わりますが
おうち時間が楽しくなるサイトを発見しました。
見たらなかなか楽しかったです。

ではまたー( •ω•ฅ)

Tokyo Bay Fishing Club

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